「民，以食为天」，又「唯有饮者留其名」。 中国人对饮食的重视，从这两句古语中可见一斑。中国以农立国，这更说明「食」对亿万中国人而言，是多么根本且不可取代的存在。不论贫富贵贱，上至天子，下至乞丐，皆离不开一个「食」字。五千年的悠久文化与广阔幅员，造就了中国人神乎其技、刁钻多样的烹煮技巧，为全世界所认同。而在这浩瀚的饮食文化中，更孕育出无数传奇故事。 本剧以一代食神史提芬周的传奇人生为主轴，讲述他从一个仅有五元身家的流浪汉，攀上拥有过亿资产的「食神集团」巅峰，又骤然沉沦为一无所有的流氓。正是在最为穷困潦倒之时，他寻得了人生真谛与食之大义。 所谓「珍馐百味易，人情味最难」。自问精于食味的食神，一生大起大跌，弄出无数珍馐百味，却曾失败于人情味。直到历经沧桑，他才终于领略，要成为真正的食神，其实只在一个字——一字记之曰「爱」！ □□ 楔子 □□ 他爱颐指气使，爱捉弄人，爱逞威风，行为带点怪诞，性格举止总与村中人格格不入。二十多年来，他悠悠闲闲地享受着日光浴，顶着「厂长」的威风衔头。但实际上，他犹如一只井底蛙——所谓的镇企业「香香加工厂」，实质只是一间小型香草加工厂。他终日与菜余猪食为伍，因为无人愿意当厂长，才轮到他。 他的父亲是工厂老板，老板爱吃鱼，却想不到最终被鱼骨鲠死。这看似死而无憾的意外，对一直无风无浪的史家材来说，却犹如晴天霹雳，在宁静的小村里刮起了一场龙卷风！分家产时，利益冲突并没有因为是偏远小村而有所不同。村民们为了少许利益，揭发了他并非老板亲生儿子，只是在路边捡拾回来的弃婴。老板仅给了他一个名字——史提。 大受打击的史提，不容于村，更遭众人遗弃。但村中人又怎会料到，这个被抛弃的弃婴，将来竟会变成一代食神？失意但并未气馁的史提，为了寻梦，毅然前往上海。但他又怎知道，更荒谬的命运还在后头。 □□ 一夜成名 □□ 上海商机无限。其中，发展迅猛的饮食集团「大快乐」正密锣紧鼓地要渗透全中国每一个角落，意图雄霸整个饮食界。整个大快乐集团，掌握在一个名叫杨桐的年轻女子手里。 杨桐冷静直接，不苟言笑，好胜且不认输。二十一岁便当上超级饮食集团主席，操纵过亿生意，手下数千人，堪称天之骄女。但实际上，她很孤独。她的父亲是当年名震一时的食神，却遭遇不测导致全身瘫痪，无法言语，整个饮食皇国便交给了这个独生女。 为了对抗外国速食业进军市场，好斗的杨桐希望再度集资扩张皇国。她的手下Martin想出一个点子：制造一个城市话题，制造一个明星！不过这不过是Martin想趁机近水楼台，于是随意挑选了一个「废人」来创造神话。 而一心一意要在上海闯出新世界的史提，出乎意料地快便沦落为流落街头的流浪汉。身无分文且无一技之长的他，只能在一间面店寻找他人的剩食度日。最终，Martin在报纸上看到一则新闻——一个疯汉攀上了上海最高的大厦。这正是初到上海时，为尝居高临下滋味而爬楼的史提。 即将绝望的史提被Martin收留，以为自己守得云开见月明，却不知这竟是恶梦的开始。在Martin眼中，史提只是一团垃圾，但他怎料到这人竟会演变成自己的情敌？杨桐在一次巧遇中遇上史提，被他歪打正着的举动吸引，对其另眼相看，二人关系犹如康熙与小宝。 此事被Martin揭发后，他怕节外生枝，决定取消提案。但杨桐一心帮史提，逼迫Martin继续训练他。Martin暗下狠心，请来变态恶人欧阳空，企图将史提「玩死」。然而，这再次令史提因祸得福。欧阳空表面狂躁变态，实则曾是叱吒食坛、绰号「九秒九刀」的绝顶高手，其「春雨刀法」切割百米萝卜仅需九秒九。史提的奇特性格与斗心感动了沦落颓废的欧阳空，终获绝学传授。 本欲令史提出洋相的Martin，反让史提在大赛中一鸣惊人！加上杨桐排山倒海的金钱投入与宣传，史提一夜成名，红透上海，不仅夺得美人归，更令Martin自食其果。一生从未如此风光的史提，面对的却将是更大的冲击与考验。 □□ 一夜破产 □□ 大快乐集团的开国元老熊拜，表面乐观豁达、满不在乎，实则是一头老狐狸，更是失传已久的「食魔」一族传人。当年杨桐父亲遭遇的并非意外，正是熊拜所设之局，只因布局不够完美，仅令其终身残废。熊拜老谋深算，一直觊觎整个集团。 眼见集团利益萎缩，熊拜决定利用史提。他动之以情，再设假局令杨桐信以为真。苦无对策的杨桐，为了家业，只好出卖自己心爱的史提。熊拜用美女、醇酒、权力麻醉史提，令其彻底沉沦于酒色财气、声色犬马之中。奢华生活与一呼百应的权势，让史提不能自拔。熊拜深知「一旦得到就怕失去」的人性弱点，但他却不知道，史提其实是个亿中无一的奇人，体内潜藏着惊人的天赋。 熊拜逼迫杨桐将史提打回原形。在镁光灯闪烁、记者云集的场合，史家村上下突然出现，当众揭发史提只是个弃婴、一脚牛粪的猪馊厂工人！杨桐由谎言制造者变成了被骗的受害者，全城神话瞬间破灭。史提从巅峰跌入谷底，欲辩无从，一切计划天衣无缝。 史提质问杨桐，杨桐冷酷地告诉他：这叫权力，商场如战场，感情只是弱者的借口，弱肉强食是千古不变的定律。一夜之间尽失所有的史提，落拓地走到当日偷剩面的店子。老板娘知情却未多言，史提却掷下一句惊人之语：他可以一夜之间失去所有，亦可以在一夜之间拥有一切。 第二天，报章竟传出惊人消息：史提得了世纪绝症——血癌！杨桐见报后心生戚戚，暗中寻找却已遍寻不获，史提仿佛一夜蒸发。自出娘胎从未哭过的杨桐落泪了，她这才惊觉，自己已经爱上了史提。 □□ 食神 □□ 就在世人逐渐淡忘史提之际，他竟容光焕发地出现。他声称绝望之际在深山遇上高人，获传七七四十九服「野山人蔘龟苓膏」，治好了绝症，并决定将秘食公之于世。一时间，他的龟苓店客似云来，分店遍布全国。 当然，从绝症到深山，全是他从杨桐身上学到的「包装」之术，子虚乌有，也是他迈向走火入魔的第一步。接受美国著名杂志访问后，史提正式成为「史提芬周」，他成了明星、变成了偶像。他将消费心理运用得出神入化，创制出龟苓包、龟苓薯条，以卡通「Uncle龟苓」为商标，推出深受欢迎的龟苓猫、龟苓兔洋娃娃，并请当红巨星代言。不足半年，有华人的地方就有史提芬的乌龟！集团上市后，更有吞并大快乐集团之势。 杨桐惊觉自己小觑了史提芬，找上门欲合作，却被一口拒绝。食魔熊拜自投于史提芬门下，将胡水的死嫁祸给杨桐，挑起南北食神两派生死相搏，自己坐收渔人之利。杨桐万万想不到，自己编织的谎言竟成真，苦心经营的一切被熊拜轻易瓦解，感情受骗，父亲去世，事业一夜尽失。表面刚强的她不堪一击，最终在一场交通意外中去世。 此时的史提芬性情大变，认为没有权力便等于一无所有。他学会了虚荣主义与盲目心理，明白到要成功就要讲求包装、不择手段。权力令他利令智昏，拥有过亿资产的他骄权跋扈、不可一世，与当初白纸一张的史提形成绝对反比。 然而，道高一尺，魔高一丈。一个看似蠢钝不堪的人慕名拜师，史提芬认定他是一头笨猪而收下，只为刁难他。这头「猪」叫唐牛，实则早投靠食魔门下，练就一身卑污手段。熊拜利用史提芬对唐牛的毫无防备，投下猛药，引爆了这颗炸弹！奇袭令史提芬手足无措，甚至被捕下狱。再度从高处跌落谷底的他，比当初那个还有梦想的史提更加一无所有！ □□ 心灵邋遢面 □□ 落难失踪的史提芬连一碗面钱也付不起，以行骗维生，终在穷街陋巷被识破并遭狠揍。昏死在垃圾堆中的他，被一个样貌极其丑陋的女子端来的一碗叉烧蛋饭唤醒。这碗人间美味令一代食神在绝境中流下眼泪，明白了何为真正的美味。 这个女子叫霍贞，绰号「双刀火鸡」。她性格激情澎湃，义薄云天犹如男子汉，在穷街陋巷中过着有尊严的生活。她开设的面档名为「邋遢面」，虽名字不美，味道却深受街坊喜爱。因面档生意好，导致附近专营「撒尿虾」的饭店老板鹅头生意不景。鹅头与火鸡谈判因史提芬而破裂，重情义的火鸡竟替他挡了一刀。 史提芬忽发奇想，将撒尿虾与牛丸合并，惊天动地的「爆浆撒尿牛丸」应运而生！看似颓废的他其实并未心死，只是在寻找卷土重来的机会。他再次利用传媒造势，创出令厌食症病人也甘之如饴的美食。食魔为令史提芬永不翻身，故意让银行借钱给他，企图让他负债死路一条。但吃一堑长一智的史提芬成竹在胸，假装开分店，实则用借来的钱制造罐头，一夜之间将产品渗透全国！ 史提芬重生之际，才惊觉这个默默支持自己的丑女其实早与他有缘。火鸡一直在暗中看着他，史提芬多次逢凶化吉皆是她在背后策动。火鸡崇拜他，却因自卑不敢相认。当她得知史提芬是真正的食神并反败为胜时，曾感动落泪。她视史提芬为偶像，却因粗心食客破坏食神海报而动武，遭恶汉挥刀毁容，变成了今日的模样。 □□ 味精 □□ 如日中天的史提芬深受感动，却无法接受火鸡的这份「爱」。当食魔派出杀手追杀史提芬时，火鸡再次令他感动——但这已是最后一次，因为火鸡为他牺牲了自己。曾经有一份真挚的感情放在面前，却不懂珍惜，这正是史提芬失去火鸡后的写照。 四年一度的食神大赛即将举行。史提芬誓要为民除害，消灭食魔一族的唐牛与熊拜。但走火入魔的他，体内的食神之血似乎已经干涸，对食物失去了直觉，那份才能已悄然离去。 被追杀的史提芬昏死在丛林中，醒来时却发现自己身处远离人烟的食林寺，被住持仲遗禅师所救。食林寺虽偏远，却是方圆数十里贫农的心灵寄托，每日善信不绝，寺内厨房每日需煮数吨素菜。史提芬察觉到，这间厨房才是真正的食界圣地。 究竟史提芬能否在食林寺内找回自我？仲遗禅师有何秘技？史提芬能否领悟食之真谛并击败食魔？火鸡是否真的返魂乏术？杨桐又会否重投史提芬怀抱？ 谁才是真正的食神？ 是杨桐？是熊拜？是仲遗禅师？是火鸡？是史提芬？是我？还是你？ 抑或是，世间上根本没有食神；又或者，你和我和他们，每一个人——人人皆食神……