《锻刀大赛 第五季》由威尔·威利斯主持，J.尼尔森、道格·马凯达、大卫·贝克以及往届冠军本·阿博特坐镇评委席，2018年出品，是一档美国冷兵器锻造竞技真人秀，全季共39集。这一季的底子跟前面几季一样硬，每一集四位刀匠走进锻造车间，在三轮淘汰赛里用锤子和火焰把一块钢材打成能砍能劈的利刃，赢的人拿走一万美元奖金和当季冠军头衔，输的人收拾工具回家。可第五季在赛制上做了不少新文章，新人赛第一次让五位没上过节目的刀匠同台，还没等炉子点着就先淘汰一个，剩下的四个人才有资格进入正赛，那种还没动手就有人出局的压迫感从第一分钟就压在所有人头上。退伍军人特辑把四位曾经在军队里服过役的刀匠凑在一起，这些人对武器的理解跟在车间里练出来的完全不是一回事，打出来的东西带着一股子实战派的凶狠。终极团队挑战赛让四位大师带着各自的学徒上阵，半个小时轮换一次，师父刚把刀型定下来就得让位给徒弟接着捶，配合不好刀就废了，配合好了出来的活比一个人干要漂亮得多。好莱坞特辑直接把镜头对准了电影史上的经典兵器，几位刀匠复刻《杀死比尔》里服部半藏的千层武士刀，那场戏里每一锤落下去都带着一股子向影史致敬的劲。整季的挑战题目没有重样的。第一轮经常在时间上做文章，三个小时从一块原始钢材打成一把有完整刀型的刃器，材料有时候是车轴弹簧，有时候是废旧链条和齿轮，有时候是从农具上拆下来的钢料，第19集那帮人直接拆了一整辆自行车取钢，第6集甚至把一门旧大炮给拆了取钢做刀。第27集那场更绝，刀匠们得从威士忌酒桶的钢箍上取材料锻造招牌刀片，等他们发现可硬化的钢材可能不够所有人分的时候，每个人脸上的表情都变了。第二轮把刀拿去做破坏性测试，砍冰块、斩动物骨头、劈金属管，刀身断了的当场出局，卷刃的评委还得拿在手里掂量掂量看能不能救。到了第三轮剩下的两个人回到自己家里，用五天时间复刻历史上真正上过战场的兵器，从古色雷斯的长柄逆刃刀到16世纪马来战砍刀，从日本十字枪到中国青龙戟，从罗马角斗士镰形剑到北非卡比尔直剑，从德意志长柄战斧到印度虎爪，每一件背后都有一段大卫·贝克能讲上十分钟的历史。第30到34集是特别邀请赛，把不同工种的冠军拉到一起打锦标赛，钉马掌的、做盔甲的、传统铁匠和现代金属工四种人各凭本事，最后决赛要复刻的是日本大太刀，本季最长最大的挑战，谁能在五天里把那个东西锻出来谁就是当季最强的那个。这一季的选手构成也比前几季杂。有干了二三十年的老铁匠，有半路出家自学成才的年轻人，有退役之后把军旅生涯的纪律带进车间的老兵，也有第一次上电视紧张到手抖的新手。第7集那场师徒搭档赛把四组师父和徒弟放在一起，轮换制逼着两个人必须把节奏对上，配合不好刀就废了，配合好了出来的活比一个人干要漂亮。第13集退伍军人特辑里那四位，一个比一个话少，手上功夫却一个比一个硬，他们打KA-BAR军刀的时候那种对武器本身的熟悉感跟普通刀匠完全两码事。评委席上本·阿博特自己就是从选手打上来的十二冠王，他坐在那里点评别人的时候眼里那种东西跟纯学院派不一样，他知道哪一锤是在偷懒，哪一锤是真使了劲。道格·马凯达的最终测试永远是最狠的那一关，砍绳子、斩皮革、劈木头，有时候还拿枪打刀刃看能不能扛住子弹，刀在测试台上撑不住的那一瞬间，锻造台上几个小时的汗水就全白流了。整季看下来最过瘾的地方不在于哪一把刀最后赢了，在于你能看到同样一块钢在不同人手里会变成完全不同的东西，有人打得规规矩矩，有人打得花里胡哨，有人中途崩了刀还得从头再来，有人闷声不响一路捶到最后。这部《锻刀大赛 第五季》适合喜欢冷兵器文化、手工技艺竞技和硬核真人秀的观众，尤其是看腻了靠剧本冲突撑场面的综艺、想看点真刀真枪真功夫的人，看完这部《锻刀大赛 第五季》会觉得这把火从炉子里烧到屏幕上，每一锤都是真的。