50岁的女性待山凑（永作博美 饰）在丈夫去世后，独自将儿子抚养长大。然而，当儿子独立离家后，她的生活骤然失去重心，陷入了深深的迷茫。在这段空虚的日子里，凑意外踏入了一所教授“三个月速成寿司职人”的寿司学院，开启了意想不到的学习生涯。在这里，她遇到了严肃古板、对寿司技艺抱有极高自尊的男讲师大江户海弥（松山研一 饰），以及性格各异的同学们。起初，凑在手忙脚乱的学习中闹出不少笑话，但也正是这种充满烟火气的忙碌，让她渐渐重新找回了生活的节奏，并开始深刻思考“为自己而活”的真正意义。与此同时，在那位总是与自己意见相左的寿司讲师面前，凑并未退缩。两人在不断的碰撞与交流中，彼此的关系悄然发生着变化，一段迟来而动人的成年人恋爱，也在不知不觉中悄然展开。
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